2016年7月19日火曜日

まっくろくろすけ

おはようございます
本日も真っ黒3兄弟
こんがり焼けておりますー

◎プレーン
◎抹茶
◎くるみ

そして妹の
◎甘夏ピール
さらに焦げてます

でわでわ
みなさま お待ちしております
↓  ↓  ↓

◎ つちのいち  9〜12時
Toyokawa Bio Marche
   
フードオアシスあつみ宿店 

愛知県豊川市宿町左平山56

桃キャップの居土畑カツヨシ君が目印

無料ワークショップ 1030〜
◎草木花
    ハチ・ブヨに刺された時の対処法
  

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2016年7月18日月曜日

7月後半の予定

ブログ更新中の
まさかの梅雨明け宣言！

肩透かしを食らった さなぱんです

気をとり直してがんばるどー


7/19  火 9〜12
7/26  火 9〜12
◎ つちのいち  
   
フードオアシスあつみ宿店 

愛知県豊川市宿町左平山56

蝶ネクタイに短パン
桃キャップの居土畑カツヨシ君率いる
Toyokawa Bio Marcheです
毎週火曜スーパーの駐車場で開催中

シャイな農家の兄さんたちや
個性豊かな生産者の方々に囲まれて
新入り さなぱん 暑くてもがんばる！

旨い珈琲も飲める。。かも
篠島フェスあとなので、明日わからんなー
↓ ↓ ↓
Specialty Coffee 蒼 ~soh~

無料ワークショップ予定 1030〜
  ●7/19  草木花（癒し系アロマセラピスト）
      ハチ・ブヨに刺された時の対処法
  ●7/26  粕谷農園（シャイな農家）
      メンバーのオススメ本シリーズ！

7/21 木 930〜1130
◎ 旬のひろば

愛知県新城市杉山字前野2-34 

旬の野菜や加工品を販売
千郷（ちさと）小学校前のプレハブ店舗
月木開催
希少な新城産はちみつやエゴマ油
冷たいゼリーや焼き菓子もおすすめです

さなぱんは朝市（930〜1130）のみですが
木曜日は夕方市（15〜17) もあります

7/27 水 11〜夕方
◎ リオール 癒しの◯◯DAY
愛知県西尾市桜木町3-5
0563-65-6185

オリジナルブランドLEOリオを中心に
ナチュラルな素材の服や雑貨を扱うお店です

毎週水曜日は癒しデイ
飲食やマッサージの出店あり

久しぶりの にーさんご
235トリオでございます

2  にわとこ → 天才
3  さなぱん → 天才
5  ゴーイングカフェ → 癒し系


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夏の土用

おはようございます
早朝セミの声が賑やかだと
梅雨明けかな？と思う今日この頃ですが
みなさまいかがお過ごしですか？

天気図を見ると低気圧だらけで
まだまだ不安定な感じですねー

太平洋高気圧がバーンと張り出すタイミングで
漬けた梅を干したり
山に出かけたりの

そんなこんなが待ち遠しい海の日ですね

連休中あちこちでイベント開催中ですが
さなぱんは珍しくおうちに引きこもり
せっせと仕込みしております

昨日は雑草ジャンクと化した庭を
少しでもこざっぱりしようと
汗をかきかき働きました

明日から土用
やすみやすみいきたいですね


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2016年7月7日木曜日

旬のひろば

どーも。
今日から夏モードの さなぱん です

暑い中わざわざお越しいただく方々に
少しでも清涼感あるパンを
お届けできたらと思います
（ ホンマに〜〜？）

◉若返りのハーブ
ローズマリー（ うちの姉が育ててる ）
◉栽培から製茶まで一貫した丁寧な仕事
すっぴん茶屋 光代さんの抹茶
◉自家製甘夏ピール （ さなぱん特製 ）

などなど生地に練り込んで
SSP！目指します

S さわやか 
S さな
P ぱん！

何のこっちゃ。


本日、木曜日は
◉新城 旬のひろば
さなぱんは朝市（930〜1130）のみですが
夕方市（15〜17) もあります

新鮮な夏野菜があります
新城産はちみつやゴマ、エゴマ油
梅や桃のゼリーなどのスイーツも
おすすめです

なお、旬のひろば は
月曜日（15〜17時）も開催しておりますよ

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にわとこ

さなぱんブログでも
何度か登場の aya ちゃん
足つぼとヨガのひとです （ 天才！）

コツコツと歩んできた出店仲間であり
とっても頼りになるリーダー的存在です

そんな 旅するセラピスト ayatoco が
このたびめでたく
岡崎にサロンを構えました

7/11 にわとこ
竜美丘コートビレッジサロン
グランドオープン祭＆内覧会

日和＆さなぱんコラボ弁当
なるものをお出しいたします

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2016年7月5日火曜日

トラネコシロップ

こんばんはー

やっと夏スイッチが入ったという
珈琲屋の方からの催促で
シロップ作りも佳境に入ります

うさぎシロップ
トラネコシロップ

プレッシャーに弱い さなぱん は
屋号はどっちがいいかな、なんて
余分なことばかりに頭が働きます

今年は
青梅を見逃したため
完熟梅で作りました 

酸味が穏やかで、香りがよい。。
らしいです

さてさて
どんな味に仕上がるかな

自家製シロップのかき氷
この夏、どこかでお楽しみくださいね
↓  ↓  ↓

Specialty Coffee 蒼 ~soh~

     




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2016年7月2日土曜日

猛暑

こんにちは
今日は梅雨明けしちゃったのー？
ってくらいの暑さでしたね

まぁ30度超えだから仕方ないかな
名古屋の東区でマルシェに出店しましたが、水分摂らないと熱中症になってしまいそうでした

日陶連マルシェ
初参加

仕込み中、パン生地も冷やさないと
爆破しそうなくらい膨らんじゃいます

明日は佐久島
もんぺまるけ6周年祭り

離島出店は、いつもの車横付けで搬入できないので
なるべく荷物量を抑える方向で
パンの種類や備品なども工夫が必要です

必要に迫られ、あれこれ考えるのは
結構楽しいし、新しいアイデアが浮かんだりもします

只今いちおしの
フォカッチャシリーズも
昨年の佐久島行きで生まれました


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