2015年4月30日木曜日

海と山とココア日和。

新緑が眩しい季節ですねー!

みなさま
ゴールデンウィークは
いかがお過ごしですか?

昨日は友人の誕生日祝いを兼ねて
無人島へ上陸して
海の幸のBBQを堪能

今日は
お気に入りの場所で
ホッとひと息です



2015年4月18日土曜日

俺、今日夕飯作るわ。

カッコいい!
胸キュンな ボブ の台詞に
ノックアウトな さなぱん です

素肌にシャツ
ボタン3つ外してセクシーな奴

学校行くの めんどくせぇ
とか言ってる
先が楽しみな小学2年生です。。

さてさて
暖かくなりまして そろそろ
あちこちに出かけますよー

◉ 4/26 ひとつだけ市 10〜
豊田市 山之手8丁目

アーティスト ちーこちゃん 率いる手作りチームの
編み物や縫い物 かわいいコモノたち
お菓子やコーヒーに お惣菜
そしてアロマなど
謎の黄ヘル軍団にも会えるかも。。


◉ 5/2 ご縁市 10〜14
福蔵寺
豊田市 太田町蟹田6

旧旭地区 のどかな山あいのマルシェ
地元の山菜天ぷらや春ピザあり
また山里合唱団や読み聞かせなど。。
コーヒー飲んで足つぼで癒され
のんびりまったりお過ごしください


◉ 5/6 めるかてぃーの 11〜
タベルナビスコンティ
名古屋市 西区赤城町16-1



◉ 5/13 癒しの○○DAY 11〜
リオール
西尾市桜木町3丁目5

◉ 5/16 STREET & PARK MARKET 10〜15
蔵カフェ・ショップ&コミュニティスペース
MAMATOCO
愛知県豊田市桜町2丁目56
0565-33-0002

◉ 5/22 24 27 30 周年祭 1130〜
ルクール岡崎
岡崎市井田西町2-15
0564-65-2570




2015年4月16日木曜日

うっかり、ぼんやり

昨日は荒れた空模様でしたね

分厚い真っ黒い雲が流れて
風が吹いたと思ったら
スコールのような雨

洗濯物を取り込もうと
いちばん降ってる時に飛び出し
びしょ濡れ。。

今日はプチパンを焼きました
うっかりオーブンの温度が10度高くて
おやまぁ こんがり!

いつもと違う時に
発見がありますね

たまの
うっかりも役に立ちます

そして
一日のうちで
ぼんやり過ごす時間があると
脳にいいらしいです

どちらも得意分野の
さなぱんです

2015年4月12日日曜日

ほろ苦さも、春

叔父が
タケノコとフキを
運んできてくれました

大鍋に でっかいタケノコとたっぷりの糠
赤唐辛子を入れて茹でると
なんともいえない
ふっくらとした香りがしてきます

そして数時間後
湯で加減はバッチリでしたが
え、エグい。。

一日置いてからアク抜きしたからなのか
タケノコが大きすぎたのが
生えてた土地の問題か

まあ
なんと近ごろは
いろいろ苦い思いの多いことか、、、




2015年4月8日水曜日

春らんまん

こんにちは。

旅する せらぴすと
あ!ちがったー

あるきにすとパン職人
さなぱんです

山や温泉が好きで
よく飛騨や信州へ通いました

恵那や飯田へ抜ける途中
稲武の道の駅で ひと息つきます

その どんぐりの里 近くに
カフェがオープン

植栽や室内装飾を請負った
カムテテmaruちゃんと
お祝いがてら出かけました

maruちゃんは
ぎりぎりまで花をいけたり
最終チェックに忙しそう

道すがら
あちこちで桜や桃が盛りでした







2015年4月2日木曜日

小さないきものたち

のんきに土筆を並べてたら
あー
という間に桜の季節ですね

予報に反して天気が崩れたり
ぐっと気温が上がったり
寒の戻りがあったり

猫たちはコタツに潜らなくなり

あたしは麻のシャツを着たり
フリースを羽織ったりで

何かと調整に戸惑う今日この頃ですが
みなさまいかがお過ごしですか?

そんな中でも
いちばん敏感なのは
やっぱり酵母たちですねー

どれだけ心地よい環境を作れるか
ここぞ!というタイミングを
見極められるか

パン作りで
ひとが関わるのはほんの少しで
あとは小さないきものたちが
せっせと働いていますよー

“まじめにコツコツと”
希(まれ)の口癖みたいに